Descubre los sorprendentes beneficios de la nectarina para la salud y la piel

Descubre el superalimento que potencia tu digestión y refuerza tu inmunidad.
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La nectarina, una fruta jugosa y delicada, se presenta como una variante natural del durazno o melocotón, diferenciándose de este por su piel lisa y sin vello. Esta fruta tiene su origen en regiones de Asia, específicamente en China, Irán y Afganistán, pero su llegada a Occidente se atribuye a los romanos, quienes la distribuyeron ampliamente. Desde el punto de vista nutricional, la nectarina es un alimento con un alto contenido de agua, representando alrededor de 87 gramos cada 100 gramos de porción comestible, lo que la convierte en una opción especialmente refrescante. Además, su bajo aporte calórico, que oscila entre 40 y 50 calorías por cada 100 gramos, la convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su peso sin renunciar a alimentos dulces.

Su perfil nutricional destaca por su riqueza en fibra, con un contenido de 2,2 gramos, así como por su abundancia en vitaminas esenciales como la vitamina C, vitamina A y vitamina E, además de minerales como el potasio, magnesio y calcio. El consumo regular de nectarinas puede tener un impacto positivo en la salud intestinal. Según la Fundación Española de Nutrición, la fibra insoluble, como la pectina, facilita el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y actúa como prebiótico, alimentando las bacterias beneficiosas del microbioma intestinal, lo que contribuye a un sistema digestivo equilibrado. Asimismo, sus antioxidantes, que incluyen la vitamina C y los polifenoles, ayudan a reducir la inflamación y protegen las células de los daños oxidativos, lo que resulta particularmente relevante para las personas que padecen enfermedades inflamatorias intestinales.

Otro de los aportes destacados de la nectarina es su capacidad para contribuir al control del peso corporal. Al combinar su bajo contenido calórico con un alto nivel de saciedad, esta fruta ayuda a controlar el hambre. Un estudio publicado en 2020 en la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos asocia su consumo con una pérdida media de peso en mujeres, posicionándola como una alternativa saludable frente a otros alimentos más calóricos. La investigación realizada por la investigadora Monika Michalak también destaca a la nectarina como un aliado poderoso para la piel. Esta fruta protege contra los efectos nocivos de la radiación UV, mientras que su contenido en colágeno, una proteína clave para mantener la elasticidad y firmeza de la piel, junto con la niacina, desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de una piel sana y en la lucha contra el envejecimiento prematuro, reforzando la barrera cutánea contra infecciones y agresores externos. Un artículo de 2021 en la revista Nutrients respalda la importancia de estos nutrientes en el cuidado dermatológico.

En cuanto a la salud cardiovascular, la nectarina contiene minerales esenciales que ayudan a regular la tensión arterial. Este efecto puede ser crucial para la prevención de enfermedades cardiovasculares, que son una de las principales causas de muerte en muchos países occidentales. Además, la nectarina es valorada como un diurético natural, favoreciendo la eliminación de líquidos retenidos y mejorando el funcionamiento renal. Por otra parte, esta fruta potencia la absorción de hierro en el organismo, contribuyendo a prevenir anemias, especialmente en dietas restringidas. Por último, los carotenoides presentes en la nectarina también son beneficiosos para la salud visual y auditiva, además de proteger las mucosas y las uñas, ampliando así sus beneficios más allá de lo esperado.