
Los fanáticos de la pizza en Chile pueden estar tranquilos: a pesar del cierre masivo de locales de Telepizza y Pizza Hut, el icónico producto de origen italiano está lejos de desaparecer del rubro de la comida rápida.
El ascenso de Papa John’s en el mercado chileno
Solo por poner un ejemplo, tras confirmarse en enero el cese de operaciones de ambas cadenas, Papa John’s ha emergido como el nuevo líder del mercado, consolidándose con la mayor cantidad de locales en el país. Esta situación ha generado un cambio significativo en el panorama de las pizzerías en Chile, donde la competencia se intensifica con la llegada de nuevas marcas.
La llegada de Sbarro a Chile
Una pizzería que llegó recientemente a Chile también estaría planeando expandir su presencia en el país, con intenciones de abrir más locales y fortalecer su posición en el mercado. Esta es la pizzería que abrirá 10 nuevos locales en Chile durante 2025. Se trata de Sbarro, una marca que aterrizó en Santiago en noviembre del año pasado y que a estas alturas ya ha inaugurado dos locales en estaciones de servicio ubicadas en Lampa y San Francisco de Mostazal.
Expansión de Sbarro en el país
En ese contexto, el famoso sello que proviene de Nueva York, Estados Unidos, busca ampliar su modalidad de venta de pizzas por trozo que al menos en la capital se puede encontrar en la comuna de La Reina (Príncipe de Gales 6880). Según se aseguró, se añadirán diez nuevos puntos de venta, repartidos entre estaciones de servicio y centros comerciales. Así, las locaciones estarían en Vitacura, Cantagallo, Los Trapenses, Antofagasta y la ciudad de Concepción, donde se abrirían dos.
Tiendas en centros comerciales
A lo anterior, también se sumarían cuatro tiendas en malls de Santiago. Un dato que es importante recordar es que Sbarro en Chile está ligado a Copec, holding que trajo la cadena al sector oriente.
Rendimiento de los locales de Sbarro
Sobre el rendimiento de los tres lugares que están disponibles desde hace algún tiempo, Nicolás Rostagno, gerente de retail de Copec, dijo: “están por sobre nuestra expectativa, por lo que clientes se han sorprendido con sus productos y la experiencia en los tres locales abiertos”. Este comentario refleja la buena acogida que ha tenido la marca en el mercado chileno, lo que podría ser un indicativo de su potencial crecimiento en el futuro.